Prowadząc zajęcia oraz szkolenia ze Smyko-Multisensoryki® ciągle wyszukuję i wypróbowuje nowe przepisy na różnorodne masy sensoryczne. Na zajęcia przychodzą już niemowlaczki po 6 miesiącu, więc szczególnie zachwycają mnie te jadalne (lub nietoksyczne;-). Dzisiaj przepisy  i porównianie 2 warzywnych wariacji z buraka i ziemniaka 😉

 

ZIEMNIAKolina –

  1. Ugotowane ziemnaki.
  2. Mąka ziemniaczana.
  3. Barwnik spożywczy /w proszku lub żelu.
  4. Aromat do ciasta/ wg. uznania.

Ugotowane ziemnaki blendujemy w robocie kuchennym (blenderze), dodajemy makę ziemniaczaną wg uznania / wgniatając w ziemnaki oraz dodtaki w postaci barwnika i/ lub aromat do ciasta.  Ja zamiast barwnika dodałam do masy, jagodową łyżkę smaku firmy HELPA, żeby masa była jak najbardziej naturalna i nie zawierała chemii (owoce liofilizowane 😉 (Pamiętajmy, że piękne i żywe kolory barwniki spożywcze zazwyczaj zawdzieczają substancjom syntetycznym a te 100 % naturalne są zwykle bledsze i mniej intensywne ;-).

 

BURAKolina-

  1. Ugotowane buraki.
  2. Mąka ziemniaczna.

Ugotowane buraki rozdrabniamy, ucieramy w robocie kuchennym/ blenderze na gładką masę i wgniatamy w nie mąkę ziemniaczaną. Masa ma głeboki (buraczkowy kolor) oraz słodki zapach.

 

Porównanie.

Na zajęciach Smyko-Multisensoryka®  zdecydowanie wygrała masa z ziemniaka która była bardziej plastyczna i sprężysta, pomimo tego, że po dłuższej zabawie na skórze robiła się “zasychająca skorupka” 😉 Masa burakowa była cięższa, bardziej wilgotna,  twardsza i mniej elastyczna, trzeba było się nią faktycznie napracować ale za to miała cudny, glęboki kolor. Trochę brudzi ręce ale odmywa się bez większych problemów. Jedna i druga miała swoich zwolenników 😉 Polecam do wypróbowania. Zwykle nie podaję ilości produktów  w przepisach bo robię je na oko, ale obydwie masy potrzebowały dość sporo mąki ziemniaczanej.

Oczywiście poniżej kilka fotek z naszych zajęć 🙂

 

 

 

 

 

0 Komentarzy

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Skontaktuj się

Zostaw mi wiadomość :)

Wysyłanie

©2018 A.Charęzińska. Wspieranie Rozwoju Dzieci | Realizacja: klawastrona.pl

Zaloguj się używając swojego loginu i hasła

Nie pamiętasz hasła ?

Serwis charezinska.pl wykorzystuje coookies więcej informacji

Ta strona używa cookie i innych technologii. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Zamknij